万願寺唐辛子とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料(2,3人分)
- 万願寺唐辛子 1パック
- ちくわ 4本
- 水 1カップ
- 醤油 大さじ2
- 白ごま 大さじ2
作り方
-
1
万願寺唐辛子は根元のかたい部分を切り落とし、斜めにざく切りにする。
ちくわも斜めにざく切りにする。 -
2
鍋に水と1を入れて、鍋蓋をして沸騰させる。
沸騰したら火をよい羽目、醤油をまわしかけて再度中火以下の火で煮込む。 - 3 水がほとんどなくなれば、白ごまをふって出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
だしはなし、材料を入れて煮るだけです。