白玉粉で作る餅餃子の春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白玉粉と豆腐をこねます★
そのあと直径2㎝くらいのまんまる玉を作ってください。約10個できます。
-
2
次は餃子の具。
餃子の具の材料をすべてまぜ、お餅でつつんでいきます。
- 3 丸めたら、沸騰したお湯でだんごと春雨をゆで取り置きしてください。プカプカしたらOKです。
-
4
500ml位のお湯で白菜とえのき茸などの具材を柔らかくなるまで煮込み、調味料で味を整え、最後に春雨と餅餃子をいれて…完成！
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TOM1062013/12/19 07:12
鶏挽肉で生姜風味の
餅餃子にしました♪
ヘルシーもちもちの皮が絶品☆｡+ﾟヽ(ゝ∀＜*)ノ
たくさんプヵプヵさせたからスープの残りは…ひとりランチで餃子鍋かなღ
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