セロリの中華和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ ２本
- しょうゆ 小さじ２
- ニンニク（すりおろし） １かけ
- しょうが（すりおろし） 適量
- 豆板醤 小さじ1/2
- アーモンド（唐辛子風味） 適量
作り方
-
1
下準備：
アーモンドは一晩浸水させてから唐辛子しょうゆに漬けて２～３時間乾燥させたものを使用します。 - 2 セロリを５ｃｍくらいに斜め切りにします。
- 3 ボウルにしょうゆ、ニンニク、しょうが、豆板醤を入れて混ぜます。
-
4
セロリとスライスしたアーモンドを③に入れて和えます。
セロリが少ししんなりしてきたらＯＫです！
関連情報
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- セロリの中華和え
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