似た物同士の炊き合わせ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
** こゆき **
豆腐関連３種の煮物です。それぞれ食感も味も異なるので 美味しくいただけると思います。『何から出来ているか知ってる？』 話の種にも＾＾
材料（６人分）
作り方
-
1
厚揚げと がんもどきを、ひとくち大に切る。
高野豆腐は 水で戻して、厚揚げよりも 一回り小さく切る。
-
2
高野豆腐以外の材料を 小鍋に入れて、火にかける。
沸いてきたら、高野豆腐を入れる。 -
3
吹きこぼれないように注意しながら、弱火で炊く。
汁気が半分ほどになれば できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- 豆腐の炊き合わせ
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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