力しじみ雑炊 レシピ・作り方

力しじみ雑炊
yumemeojo
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とっても美味しいだしのおじやです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は細かく、大根は薄切りに。
  2. 2 鍋に水を入れ野菜を中火で煮ます。中華だし、塩、アラビキブラックパッパー、しじみも加えます。
  3. 3 大根に火が通ったらご飯を加え弱火にします。
  4. 4 もちはクッキングシートにのせ500W電子レンジで1分加熱します。
  5. 5 もち、しょうゆを加え弱火でコトコトしばらくにて火を止めます。
  6. 6 丼に移します。

きっかけ

だんなの朝食につくってみました。

おいしくなるコツ

塩味は加減で

  • レシピID:1840003939
  • 公開日:2012/01/29
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カテゴリ
おじや
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しじみ もち おじや おいしい
料理名
雑炊
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