昔ながらの我が家チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは、ナベを火にかけて白い煙がでるまでナベを熱します。
2. 2 次に油をナベにひきナベに膜をはります。これで、チャーハンがナベに張り付くことはないと思います。そして、よくといた卵をなべに入れます。
3. 3 卵が油を含んでプクプクなった状態になってからご飯を投入します。
4. 4 卵に押し付けるようにご飯を押し込んで卵とご飯をなじませます。
5. 5 味の素　⇒　塩　⇒こしょう　の順で調味料を入れます。
6. 6 軽く炒めたら完成です。
7. 7 好みでグルーンピースや刻みネギなどを加えてもOKです。