大根あんかけ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
大根１～１．５㎝程の輪切りを半分に切る。
あらかじめ茹でて、火を通しておく。 - 2 フライパンに●を入れ、煮立たせる。（ここで味見をしてお好みの味に）
-
3
２に茹でた大根を入れ、少し味を大根にうつす。
（煮詰めない） - 4 仕上げに火を止め、★の水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜる。再び火をつけ、混ぜながら、とろみがつけば完成！！
- 5 仕上げにかつお節をふりかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根あんかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
