なすとピーマンの甘味噌炒め、作り置き、お弁当に。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○印の材料を混ぜておく。
- 2 ピーマンは、1㎝幅の細切りにする。種はきちんと取る。
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3
冷凍なす使用。電子レンジで解凍してから使用。生なら、乱切りにしておく。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、ピーマンの歯応えを残して炒める。
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5
解凍したなすを加える。野菜に火が通ったら、○印の材料(調味料)を加えて、味つけする。
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こもたん2022/09/03 17:20
甘味噌の味つけがとっても美味しかったです！たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
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