とっても簡単！トマトパスタレシピ・作り方

Name: とっても簡単！トマトパスタ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: お好みのパスタ 2人分; 塩（パスタゆで用） 少々; オリーブオイル 少量; ニンニク 1/2個; トマト缶（カットトマト） 1缶：400g; 塩胡椒 少々; コンソメ顆粒 小さじ1; 中濃ソース 小さじ1; ケチャップ 小さじ1; バジル 6枚程度; スライスチーズ：お好みで 2枚; パルメザンチーズ（仕上げ用）：お好みで 少々; バジル（飾り用） 2枚

約30分
300円前後

co.ssaki

煮詰めるだけで、美味しいトマトパスタの完成！

みんながつくった数 1 件

材料（2人分）

お好みのパスタ 2人分
塩（パスタゆで用）少々
オリーブオイル少量
ニンニク 1/2個
トマト缶（カットトマト） 1缶：400g
塩胡椒少々
コンソメ顆粒小さじ1
中濃ソース小さじ1
ケチャップ小さじ1
バジル 6枚程度
スライスチーズ：お好みで 2枚
パルメザンチーズ（仕上げ用）：お好みで少々
バジル（飾り用） 2枚

作り方

1 トマト缶をボウルに入れて、ヘタ等の硬い部分があったら取り除いておく。
2 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れる。火をつけてニンニクの香り出るまで炒める。ニンニクの香りがきつくなりすぎないように、香りがでてきたらニンニクは取り出す。
3 ②のフライパンに、トマト缶・コンソメ顆粒・中濃ソース・ケチャップを入れて、中火で10分程度煮詰めて、水分を飛ばしていく。
4 その間に、パスタを茹でる。大き目の鍋にたっぷりのお湯・塩を入れて、パスタを茹でる。（茹で時間は、パスタの種類で調節してください。）
5 ③のトマトソースに、バジルの葉っぱも入れて煮詰める。2/3程度の量まで水分がとんだら、ゆでたパスタを入れて絡める。
6 軽くパスタを絡めたら、火を消してお好みでスライスチーズをちぎって入れて軽く混ぜる。
7 お皿に盛って、お好みでパルメザンチーズをかけて完成。上にバジルをのせるとさらに美味しそうに見えます。