菊芋と人参のピリ辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
菊芋、人参は皮を剥いて短冊に切ります。
フライパンに胡麻油を入れて菊芋、人参、ツナを炒めます。
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2
野菜がしんなりしたら、豆板醤、みそとみりんを入れてさっと炒めたら完成です。
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- 料理名
- 菊芋と人参のピリ辛みそ炒め
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みーちゃん69142018/10/11 11:32
いつも和風の味付けをしていた菊芋なのですが、豆板醤のピリ辛もイイですね！！
ツナの旨みも加わり、ご飯にもピッタリ^m^
美味しくいただきました♪
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