シンプル ヤーコンのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンは皮をむいて2cm角に切ります。
- 2 しょうゆ以外の全ての材料を小鍋に入れ、ひたひたの水を入れ蓋をして火にかけます。
- 3 5分ほど煮てヤーコンが柔らかくなったら、しょうゆを回しかけて一煮立ちしたら完成です。
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- 料理名
- ヤーコンのさっと煮
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
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もちろん砂糖は使いません。
自然な、優しい味です。