パステルカラー♪ちぢみほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草はざく切り、ジャガイモは小さく切り、ニンニクはかるくつぶして鍋に入れます。
玉ネギは薄くスライスし1/2個分を鍋に加えます。
★の材料も入れ、ふたをして火にかけます。
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2
（パスタを茹でるお湯を準備し始めます。）
ジャガイモが柔らかくなったら火を止め、ブレンダーやミキサーでポタージュ状にします（バーミックス使用）。
パスタ用のお湯が沸いたら茹でます。
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3
しめじは小房に分け、ベーコンは1センチ幅に切ります。
フライパンにオリーブオイルを温め、玉ネギの残り、ベーコン、しめじを炒めます。
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4
野菜がしんなりしたら、（２）の“ポタージュの素”と牛乳を加え、弱火で温めれば、ソースの出来上がり。
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5
茹であがったパスタを（４）のソースに加えて混ぜ合わせたら、できあがり。粗挽きブラックペッパーとピンクペッパー、生クリーム（コーヒーフレッシュ）を飾りました。
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- クリーム系パスタ
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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