生姜でポカポカ☆パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/2個（参考：460g）
- 牛乳 600cc
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
- バター 小さじ1/2
- しょうが（チューブ） 2cm
- コショウ 少々
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切りレンジ600wで6分チン
熱いうちに皮と切り離し、ボウルなどでマッシュする - 2 鍋にかぼちゃと、残りの材料をすべて入れ煮立たせる
-
3
混ぜながら鍋のスープをさらにマッシャーでマッシュする
（もしくは一度ミキサーにかける）弱火5分で完成！
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- パンプキンスープ
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じーえむ。2015/12/04 20:41
かぼちゃが沈殿してしまいました^_^;
すくって楽しみながら食べるスープになりました♡
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