ウマヅラハギの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウマヅラハギに表の面だけ、×(ペケ)印に切りこみを入れる。
- 2 生姜はスライスして調味料全部とともにフライパンに入れて沸騰させる。
- 3 ①にウマヅラハギを入れて落としブタをして6~7分煮て完成です。
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LOVE CHILD25792013/12/12 18:30初めて買ったウマヅラハギ。やさしい味の美味しい煮付けになりました。ごちそうさまでした。