簡単おつまみ★簡単スナック♪ レシピ・作り方

簡単おつまみ★簡単スナック♪
  • 5分以内
  • 100円以下
Tomorrow123
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春巻きや餃子を作った時皮があまりませんか?試しにあげてみたらお手軽おつまみになりました。食べたらやみつきとまらないです。

材料(1人分)

  • 春巻きの皮 あまりもの
  • 餃子の皮 あまりもの
  • サラダ油、ごま油どちらでも 適量

作り方

  1. 1 春巻きや餃子の皮を好きなサイズ(手で持てる)に切ります。
  2. 2 サラダ油かごま油で手順①で切った皮を1枚ずつ入れて揚げる。数秒で揚がるので焦げないように。
  3. 3 例:春巻きの皮なら1/4に切って、そこから短冊のように切ります。餃子の皮なら4つ位に切ります。

きっかけ

春巻きの皮があまったので揚げてみました。

おいしくなるコツ

揚げる時にくっつかないよう1枚ずつ揚げ油に入れてください。食べるときはそのままでもおいしいですが、醤油をちょこっとつけたり、粒マスタードをつけてみたりお好みで。

  • レシピID:1830000094
  • 公開日:2010/11/03
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