簡単おつまみ★簡単スナック♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春巻きの皮 あまりもの
- 餃子の皮 あまりもの
- サラダ油、ごま油どちらでも 適量
作り方
-
1
春巻きや餃子の皮を好きなサイズ(手で持てる)に切ります。
- 2 サラダ油かごま油で手順①で切った皮を1枚ずつ入れて揚げる。数秒で揚がるので焦げないように。
- 3 例:春巻きの皮なら1/4に切って、そこから短冊のように切ります。餃子の皮なら4つ位に切ります。
きっかけ
春巻きの皮があまったので揚げてみました。
おいしくなるコツ
揚げる時にくっつかないよう1枚ずつ揚げ油に入れてください。食べるときはそのままでもおいしいですが、醤油をちょこっとつけたり、粒マスタードをつけてみたりお好みで。
- レシピID:1830000094
- 公開日:2010/11/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 簡単おつまみ♪簡単スナック★
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