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簡単おつまみ★簡単スナック♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 春巻きの皮

    あまりもの

  • 餃子の皮

    あまりもの

  • サラダ油、ごま油どちらでも

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみ★簡単スナック♪
  • 100円以下

春巻きや餃子を作った時皮があまりませんか?試しにあげてみたらお手軽おつまみになりました。食べたらやみつきとまらないです。

作り方

  • 1

    春巻きや餃子の皮を好きなサイズ(手で持てる)に切ります。

  • 2

    サラダ油かごま油で手順①で切った皮を1枚ずつ入れて揚げる。数秒で揚がるので焦げないように。

  • 3

    例:春巻きの皮なら1/4に切って、そこから短冊のように切ります。餃子の皮なら4つ位に切ります。

きっかけ

春巻きの皮があまったので揚げてみました。

おいしくなるコツ

揚げる時にくっつかないよう1枚ずつ揚げ油に入れてください。食べるときはそのままでもおいしいですが、醤油をちょこっとつけたり、粒マスタードをつけてみたりお好みで。

レシピID: 1830000094

公開日:2010.11.03

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関連情報

料理名
簡単おつまみ♪簡単スナック★
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単つまみスナック早い

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