もう一品に!冷奴のモロヘイヤがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
モロヘイヤを太めの茎から取り、小鍋に湯を沸かしサッと茹でます。
冷水に取って水気をしぼり、包丁で細かくたたきます。 - 2 ボウルに①と☆を入れて、全体をよく混ぜます。
- 3 器に絹豆腐を入れ、②をかけたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 冷奴のモロヘイヤがけ
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