バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ レシピ・作り方

バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ
  • 約10分
  • 100円以下
しろたんこぶ
しろたんこぶ
バターは思い切り入れましょう!

材料(1人分)

  • 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 小匙1/2
  • 2つまみ
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 卵をボウルに入れてよく溶いておく
  2. 2 砂糖、塩、牛乳を加えて更によく混ぜる
  3. 3 フライパンにバターを入れて加熱し開始、写真位の溶け具合になったら、2の卵を一気に加える
  4. 4 中火で加熱を続け、外側が固まったらゴムべらで中央へ集め、を繰り返して火を通していく
  5. 5 大体固まったらすぐ火を止め、後は余熱で仕上げて完成!

きっかけ

ホテルのような香りのよい、ふわふわのスクランブルエッグを目指しました♪

  • レシピID:1820034054
  • 公開日:2021/05/28
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スクランブルエッグ
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つくったよレポート(6件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/06/24 11:54
    バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ
    しろたんこぶさん、初めまして。
    朝食のおかずに作りました。
    ふわふわでバターの旨味たっぷりでとても美味しく出来ました。
    ご馳走様でした。
  • Narupan
    Narupan
    2021/06/23 20:33
    バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ
    ふわふわで美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(˵•ᴗ•˵)
  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2021/06/05 04:40
    バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ
    美味しく出来上がりました☆ありがとうございます♪
  • まあむt
    まあむt
    2021/06/02 19:42
    バターたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ
    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

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