大根菜のナムル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根菜 一束
- 塩(ゆでる用) 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 鶏ガラスープのもと ひとつまみ
- いりゴマ お好みで
作り方
- 1 鍋に塩を入れてお湯を沸かし、大根菜を茹でる
- 2 ３分後、ボウルにあげて流水で冷やす
- 3 水気を切ったら、塩・ごま油・鶏ガラスープのもと・いりゴマを入れてまぜる
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