里芋のカレー風味煮 無水鍋使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて一口大に切ります。
- 2 無水鍋(ビタクラフト使用)に1を入れ、★を加え、蓋を閉めて10分程弱火で煮ます。※汁気はほとんどなくなります。残っている場合は弱火で煮転がしてください。
- 3 里芋がまだ固い場合は蓋を閉めて蒸らすと完成です。
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- 料理名
- 里芋のカレー風味煮
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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