大人の味わい♪ラムレーズン入りおからケーキ レシピ・作り方

大人の味わい♪ラムレーズン入りおからケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
健康オタク
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ラムレーズンを入れて、大人っぽい味わいです。

材料(パウンド人分)

  • 2個
  • 甜菜糖 60g
  • オリーブオイル 20g
  • スキムミルク 15g
  • マリーム(粉末) 15g
  • プレーンヨーグルト 150g
  • 生おから 150g
  • 米粉 40g
  • ラムレーズン 30g

作り方

  1. 1 材料を上から順に混ぜていく。ラムレーズンは、このくらい入ります。
  2. 2 パウンド型にオーブンペーパーを敷き、記事を流し込む。180度のオーブンで、余熱なしで60分焼く。
  3. 3 焼き上がり。

きっかけ

おからケーキを、少し風味を大人っぽく仕上げてみました。

おいしくなるコツ

ラムレーズンは、自家製です。2週間くらい漬けたものを使用しています。

  • レシピID:1820028775
  • 公開日:2019/12/25
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