減塩 チーズ肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り中の種をとり、内側に片栗粉をかけておく
- 2 豚挽き肉をピーマンの中に軽く挽き肉を潰しながらいれる
- 3 4分の1に切ったチーズを肉のうえにのせる
- 4 熱したフライパンに油をしき、ピーマン部分を下にして蓋をして15分弱火で蒸し焼きにする
- 5 グラタン皿に乗せて10分焼く
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- ピーマンの肉詰め
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