ブロッコリー天うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房を2～3等分にします。
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2
ボールに★を入れてざっと混ぜ1をくぐらせます。
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3
2を箸でつまんで170度の油に落とし衣がカリッとなるまで揚げます。
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4
鍋にだし汁と☆を入れて加熱し沸騰したら塩で味を調えます。うどんと乾燥ワカメを追加し中火で2分程煮て温め刻み葱を散らします。
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5
丼に4を入れて3を乗せると完成です。
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