ピーマンとこんにゃく、ニンニク炒め レシピ・作り方

ピーマンとこんにゃく、ニンニク炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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冷蔵庫にあるもので1品作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは細切りにして さっと茹でてザルに上げておきます、ピーマンはヘタと種を出して千切り、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクを炒め 香りが立ってきたらピーマン、こんにゃくを炒めます。
  3. 3 中華あじ、塩胡椒で味付けし、
    お好みの味に仕上がったら完成です。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

味付けが薄い場合、醤油を小1足して下さいね。 糸こんにゃくで作るともっと美味しいです。

  • レシピID:1820024768
  • 公開日:2018/07/20
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