味噌カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツと人参は千切りにし混ぜておきます。
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2
とんかつ用ロース肉は筋切り、塩コショウをし、天ぷら衣にくぐらせパン粉をまぶします。
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3
160～170度の油でじっくり衣がカリッとなるまで5分程揚げます。油切りし、食べやすい大きさ（8等分ほどの短冊）に切ります。
- 4 ★を混ぜ、レンジで30秒程加熱しさらに混ぜます。
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5
丼に温かいご飯を入れ、1を敷き切ったとんかつを乗せ、4を掛けると完成です。
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デラみーやん2023/05/14 16:49
人参はなくて彩りにトマトを添えました。
味噌ダレも美味しくて大満足です！
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *) -
菊丸330974082018/09/30 14:43
台風大丈夫ですか？中日戦、ドームなのに中止とは。今日のお昼は家族で味噌カツいただきました。大好評でしたよ＾＾
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