高野豆腐と野菜の酢豚風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
耐熱容器に☆を入れて、レンジ５００ｗで１分半。
高野豆腐を浸して、ふたをして１０分ほど置いておきます。
-
2
シメジは、石づきを取りほぐします。
他の野菜は、食べやすく３～５ｃｍ角ほどの大きさにカットします。
※野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。
-
3
★を混ぜ合わせておきます。
-
4
①の高野豆腐の水気を軽くしぼり、片栗粉を薄くまぶします。
フライパンにごま油を熱し、高野豆腐に焼き色が付くまで焼きます。
同時に、玉ねぎを炒めます。
-
5
④に焼き色が付いたら、残りの野菜を加えて炒めます。
-
6
野菜に火が通ったら、★を加えて炒めて全体に絡め、塩・コショウで味を調えたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 高野豆腐の野菜炒め
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪
よろしくお願いします☆
作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
dekotan12015/09/14 21:22
高野豆腐がとても美味しかったよ♪
ケチャップがたっぷり入ってるので、砂糖が少なくてもいいのでは
ないかしら？
明日のお弁当にも入れますね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
