簡単オニオンステーキソース レシピ・作り方

簡単オニオンステーキソース
  • 5分以内
  • 100円以下
きくやん2000GT
きくやん2000GT
ステーキソースを買っても残ってしまうため、自宅で作る事にしました。
焼肉のたれとしても使えます。

材料(2~3人前人分)

  • タマネギ 1/2個
  • 醤油 大さじ4
  • 大さじ3
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろしニンニク 適量(5~20g)

作り方

  1. 1 タマネギをすりおろします。
  2. 2 タマネギ以外を全て混ぜます。
  3. 3 フライパンに擦ったタマネギを入れて軽く火を通します。
  4. 4 軽く火が通ったら残りの材料を入れて弱火にします。
  5. 5 沸騰したら完成。
    お好みでニンニクを混ぜてください。

きっかけ

自宅でステーキが食べたいと思った時に、チェーン店の味を思い出しながら作りました。

おいしくなるコツ

ステーキを焼いたフライパンを洗わず、そのまま使うと肉の旨味が食わわり、更に美味しくなります。

  • レシピID:1820014196
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
ステーキ オニオン タマネギ ソース
料理名
ステーキソース
きくやん2000GT
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