オムコロ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- コロッケ（残り物、市販惣菜など） 1個
- 卵 1個
- ★牛乳 大1
- ★塩コショウ 少々
- 油 小1
- マヨネーズ 大1程
- とんかつソース 大1程
- 温かいご飯 200ｇ程
作り方
- 1 コロッケはレンジに1分程かけて温めておきます。
-
2
小鉢に卵を割り入れて★を加えてかき混ぜます（卵液）。
-
3
フライパンに油を敷いて2の卵液を流し入れます。菜箸でかき混ぜつつ中火で加熱し、半熟に固まったらコロッケを置き包み込みます。
-
4
温かいご飯をどんぶりに入れて3を置きます。マヨネーズ、とんかつソースを掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- オムレツ丼
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