冷やしパスタ 中華風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
麺は少しだけ柔らかめに茹で（1分長茹で）氷水で冷やし、水切りにします。
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2
胡瓜、レタスを食べやすい千切りにします。トマトは一口大に切ります。
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3
卵は割りほぐしポン酢と混ぜ、フライパンで薄焼きにし、太めの千切りにします。ウインナーは小口切りにしてフライパンでソテーし焼き色をつけます。
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4
皿に1を敷いてその上に2と3を彩よく飾り乗せます。冷麺のタレを掛けると出来上がりです。
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