オクラのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは産毛をこするように洗い、頭のかたいとこをむく。
エノキは縦に3等分する - 2 エノキとオクラをレンジで約40秒チンする
- 3 塩麹・しょう油・にんにくのすりおろし・酢・ごま油を合わせる
- 4 オクラを乱切りにし、エノキとちぎった韓国海苔と合わせる
- 5 4を3で和えたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのナムル
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