豚挽き肉ともやしのつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは粗めのみじん切りにします。ボールに肉、もやしと☆を入れよくこね、小さ目の小判形に成形し、薄く油を敷いたフライパンで両面焼きます。
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2
最初は強火、表面に焼き色がついたら弱～中火でじっくり焼きます。肉汁が透明になれば火を止め皿に取り出します。
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3
フライパンをキッチンペーパーでふき取り★を入れかき混ぜながら加熱し、とろみが出たら2にかけます。
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4
熱いうちにどうぞ！
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- 料理名
- 豚つくね
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クリームコロン2020/06/24 08:44
ジューシーで美味しかったです(^-^)
手軽で安い材料で作れるので助かります♪
またリピします！ -
johnny_bean2020/04/10 12:51
笑って下さいねあっっさん、貴女の言いつけを守らず先日のように具入ったまんま調味液投入…アク？がバーグの下にあったようで残念な仕上がりに↓しかし味は超シャキ超美味 -
ウサギ79982019/01/09 07:13
もやしがシャキシャキで美味しかったです。もやしは安くてよく飼うのでレパートリー増えてうれしいです -
chirurun♪2015/11/05 19:40
もやしが入っているのがほとんど分からなくて、ジューシーです。ボリューム出て美味しかった
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