厚揚げとシイタケとわかめの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
わかめは水で戻して水分をよく切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きして一口大に切る
シイタケは大きかったら半分に、小さかったら十字に飾り包丁を入れる -
2
鍋に1とだしを入れ、火をつける
-
3
具に火が通ったら、みりん・味噌で味付けをし、一煮立ちしたらできあがり
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