松かさくわい(醤油煮) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 くわいの皮を剥きます。
- 2 く型彫刻刀で筋をランダムに入れます。
- 3 芽は斜めに切り放します。
- 4 だし汁とくわいだけで10分煮ます。その後、★を加え15分煮ます。漬け汁ごと冷まし、保存します。
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- カテゴリ
- くわい
- 料理名
- くわいの醤油煮
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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