春巻きの残りの具で冷やし素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 素麺は3分程湯がき、流水でもみ洗いし水気を切ります。皿に盛りつけます。
- 2 胡瓜は千切り（又は薄切り）、トマトはくし切りにして更に一口大に切ります。
-
3
1に2を飾り、真ん中に春巻きの具（火が通ったモノです）を乗せます。ポン酢とラー油を掛けると出来上がりです。こんな感じの具です↓
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷やし素麺
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