インスタントで!! 濃厚ポタージュ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいものゆで汁 320cc
- インスタントカップスープ(ポタージュ) 2袋
- ブロッコリーやパセリ 適量
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいものゆで汁をとっておく。崩れたじゃがいもが残っていたら、超good!!
- 2 カップに粉末インスタントスープを入れ、温めたゆで汁を注ぎ混ぜる。
- 3 刻んだブロッコリーやパセリ、黒こしょうなどをお好みで。
きっかけ
ゆでジャガイモを作ったら、ジャガイモが崩れた!! ゆで汁もったいない~、カップスープに使っちゃえ。意外にも濃厚なポタージュスープになりました。
おいしくなるコツ
コーンスープも作ってみましたが、やっぱりポタージュ!!(笑) これを作るようになってから、子供たち、コーンよりポタージュが好きになりました。
- レシピID:1820004246
- 公開日:2011/12/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- カップスープ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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johnny_bean2014/04/13 13:50ゆで汁っていろいろいい働きしますよねっ。こうゆうレシピ大好きですゴチソサマ。レポついでに、大根の下茹でしたやつでインスタントラーメン、もおいしかったですよー。
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あーにゃぁ2013/02/27 20:05こんばんは☆はじめまして!ただのお湯で溶くよりも、濃厚で美味しかったです。子供にも薄めに溶いて飲ませました(^^)
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まめもにお2013/02/25 13:33こんにちわ♪市販の素で簡単に美味しいスープが出来ました☆
じゃがいもの煮くずれたのが入るので、ねっとり美味しかったです(^_^)
エコでいいですね♪ごちそう様♥