邪道!カレーナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲッティー(太目・乾麺) 160g
- ひき肉(ベーコン、ハムでも) 50g
- 玉ねぎ 中1/2個
- 人参 1/2本
- ピーマン 1個
- 油 大1
- ★ケチャップ 大2
- ★カレー粉 大1/2
- ★ウスターソース 大1/2
- ★鶏がらスープの素(又はコンソメ) 小1
- ★醤油 小1
- ★塩 小1/2
- ★コショウ 少々
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は薄い短冊切りピーマンは種、ヘタを捨て食べやすい大きさに切る。
- 2 スパゲッティーを茹でておく。フライパンに油を敷き、野菜、ひき肉を炒める。
- 3 スパゲッティーと★を加え更に炒めよく絡んだら火を止めます。
きっかけ
ランチ
おいしくなるコツ
いつものナポリタンの、+カレー粉、-ケチャップなダケで随分違うモノに…。 パルメザンも合います。
- レシピID:1820003381
- 公開日:2011/09/29
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