しし唐玄米チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玄米ご飯（炊飯済） 茶碗3杯分
- しし唐 10本～
- ひき肉 30ｇ
- 玉葱 1/4個
- ニンニク 1片
- 和風だしの素 小1
- 醤油 適量
- 塩コショウ 適量
- 油 適量
作り方
- 1 ニンニク、玉ねぎはみじん切りにする。しし唐はヘタを取り横半分に（種が出ないようにするため）切る。
- 2 フライパンに油を敷き、にんにく、玉葱、ひき肉を炒め、火が通ったらしし唐と温めたご飯を入れて炒め合わせる。
- 3 だし、醤油を回し入れ香ばしく焼き付け、塩コショウで味を調える。
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