かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスする。
かぼちゃは火が通りやすいように、2センチくらいにスライスしておく。 - 2 鍋に１を入れ、ひたひたの水を加え火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3 かぼちゃに火が通ったら水を捨て、ブレンダーでピューレ状にする。
- 4 固形スープと牛乳を入れて、ひと煮立ちして出来上がり。
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