手羽中の甘辛煮。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽なか 250ｇ
- バター １０ｇ
- オリーブ油またはサラダ油 大さじ１
- ＠醤油 大さじ1
- ＠みりん、酒 各大さじ1
- ＠はちみつ 大さじ1/2
- ＠ニンニク（チューブ） 小さじ1
作り方
-
1
＠合わせておく。
フライパンに油とバターをしき弱火にかけ、肉をしっかりと焼く。 - 2 肉が焼けたら、出てきた油を捨てる。
- 3 再び弱火にかけ、合わせておいた＠を回し入れる。
-
4
タレが煮詰まってきたら火を止め、盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽中料理。
ハル haru
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つくったよレポート（3件）
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粒餡2021/06/23 12:15
美味しく出来ました。ありがとうございました。 -
yuki76122013/10/20 12:01
手羽中の調理に悩んでずーっと冷凍庫に眠っていたのですが、美味しいおかずになりました！ご馳走様でした～♪ -
johnny_bean2013/10/10 10:08
フライパンひとつで超あまっ辛く、ビールのさいこおのお供ができましたうはうは。脂よけきれずてっかてかですが、ビールごくごくゴチソウサマ。
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