焼肉のタレを使って 破竹と 舞茸の 炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした破竹 150g
- 舞茸 100g
- 胡麻油 大さじ１
- 水 １カップ(200cc)
- 焼肉のタレ 大さじ３
作り方
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1
舞茸は手で粗くほぐす
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2
あく抜きした破竹は薄切りにする
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3
フライパンに胡麻油を敷き、破竹と舞茸を強火で炒める
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4
表面に焦げ目がつき始めたら水を入れて煮る
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5
焼肉のタレを加えて煮る
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6
（今回使った焼肉のタレ）
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7
水分が少なくなったら出来上がり
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