減塩レシピ 鮭のあらとしめじの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにして耐熱皿に入れる
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2
しめじの石づきを切って手でほぐし、玉ねぎの上にのせる
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3
鮭のあらを食べやすい大きさに切って、玉ねぎとしめじの上にのせ、調理酒を振る
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4
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００ｗで３分間チンしました）
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5
ポン酢をかけて出来上がり
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走るトマト2022/06/26 00:04
美味しかったです！
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いろいろな魚のあらをレンジで酒蒸しにしています
減塩を心がけているので少量のポン酢のみの味付けです