ホルモンうどん レシピ・作り方

ホルモンうどん
  • 約10分
  • 300円前後
ゆみなっつ
ゆみなっつ
お昼ごはんに

材料(2人分)

  • ゆでうどん 2袋(360g)
  • 味噌ホルモン 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 3枚
  • プルコギのたれもしくは焼き肉のたれ 大1.5
  • 大1
  • 減塩だししょうゆ 大1

作り方

  1. 1 キャベツは一口大にザク切り。玉ねぎは5ミリの厚さに切る。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、ホルモンを炒める。
  3. 3 玉ねぎとキャベツを加え炒める。しんなりしたらうどんを投入。
  4. 4 酒、プルコギのたれ、を入れ炒め合わせる。減塩だし醤油を入れ味を整えたら出来上がり。

きっかけ

お昼ごはん

  • レシピID:1810033658
  • 公開日:2021/10/25
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カテゴリ
焼うどん
料理名
ホルモンうどん
ゆみなっつ
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