お手軽素材で作れるポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ薄いくしぎり。、ピーマン縦1cm、しめじ石突きを切り取る。豚こま肉一口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ、ピーマン、しめじを炒め、塩コショウして皿にとる。
- 3 フライパンで豚肉を炒める。色が変わったら野菜を戻し、赤ワイン、ケチャップを合わせ炒める。ハーブミックス、粗びきコショウを振ったら完成です。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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