カレー風味ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき2㎝角に切る。耐熱皿に乗せレンジで3分加熱。
ブロッコリーをつぼみは小さく切る。軸は皮をむき1㎝に切る。じゃがいもの皿に入れ一緒に2分追加加熱。 - 2 じゃがいもが柔らかくなればOK。じゃがいもを軽く潰す。塩コショウ、レモン汁を混ぜ、冷ます。
- 3 マヨネーズ、カレースパイスを加えまぜる。クルミを砕き散らして完成です。
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