さばの缶詰を使って ぶっかけ素麺 グレフル果汁入り レシピ・作り方
材料（3人分）
- 素麺 ５束
- さばの水煮缶 １缶
- トマト ２個
- オクラ ３本
- 大葉 ３枚
- 味付け もずく １カップ
- ★めんつゆ（濃縮４倍） 大さじ６
- ★グレープフルーツ果汁 大さじ３
- ★生姜チューブ 小さじ１
作り方
-
1
素麺は表示通りの時間で茹で、ざるにあげて流水で揉んで洗う
-
2
トマトはくし切りにする
オクラは輪切りにする
-
3
大葉は千切りにして水にさらし、ギュッと絞る
- 4 ★の調味料を混ぜ、かけめんつゆを作る
-
5
皿に素麺を盛り付け、トマト・オクラ・大葉・さばの水煮缶を上にのせ、★のかけめんつゆをかけたら出来上がり
-
6
（オクラと大葉は我が家で収穫しました）
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