美味しいハンバーグ★ちょっと節約〜♪ レシピ・作り方

美味しいハンバーグ★ちょっと節約〜♪
  • 約30分
  • 300円前後
ダフィオ
ダフィオ
肉の代わりに豆腐を入れてます

豆腐の味を感じずにかさまし♪

ふんわり美味しいハンバーグです!!
ソースはお好みで、
チーズ、特製ソース、ポン酢全部合います♪

材料(2人分)

  • ①牛豚ミンチ 250g
  • ①木綿豆腐 70g
  • ★パン粉 大さじ2
  • ★牛乳 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ①塩コショウ 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • たまご 小さめ 1個
  • 油(焼き用) 適量
  • *ウスターソース 適量
  • *ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
    ★の食材を合わせておく。
  2. 2 ①と玉ねぎをボウルに入れてよくまぜる。豆腐は水切り不要です
  3. 3 2に、たまご、マヨネーズ、★
    を入れて混ぜる。
  4. 4 好きな大きさに形を整えておく。
  5. 5 フライパンに油を入れて焼いていく。
    焼けたら、お皿に盛り付ける。
  6. 6 フライパンに残った油にウスターソースと、ケチャップをいったいいちで入れて、加熱する。火が通ったらソース完成

きっかけ

ハンバーグが食べたくて

おいしくなるコツ

ソースはお好みでどーぞ

  • レシピID:1810031184
  • 公開日:2021/01/30
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