簡単!厚揚げのかつおぶしあえ レシピ・作り方

簡単!厚揚げのかつおぶしあえ
  • 約10分
  • 500円前後
のんびり太郎
のんびり太郎
おつまみや副菜にぴったりです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを一口大に切る。
  2. 2 フライパンでマヨネーズを熱する。
  3. 3 厚揚げを入れ、弱火〜中火で軽く焦げ目がつくまで炒める。
  4. 4 めんつゆ、みりんを加え、中火で炒める。
  5. 5 火を弱め、かつおぶしを加え、軽く混ぜ合わせ、完成です。
  6. 6 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。

きっかけ

母に教えてもらった作り方です!

おいしくなるコツ

かつおぶしは多めに入れても美味しいです!

  • レシピID:1810023882
  • 公開日:2018/07/20
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