ご飯がすすむ牛肉とニラの炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラは5センチに切る。長ネギは斜め薄切り。
- 2 にんにくはみじん切りにする。牛肉は5センチに切る。
- 3 2をバットに入れ、しょうゆ、ごま油を加え揉み込む。
- 4 3に片栗粉をまぶす。
- 5 フライパンに油少々（分量外）を熱し、豆板醤、4の牛肉を入れ炒める。色が変わったら長ネギ、ニラを合わせ炒める。仕上げにごま油を回しかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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- 牛肉とニラの炒め
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