塩麹きのこで☆さつまいもの塩麹きのこ和え♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも 1/4本
- 塩麹きのこ（別レシピあり） 大さじ1
- 黒いりごま 小さじ1
作り方
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1
きのこを酒蒸しして塩麹と和え、塩麹きのこを作ります。※詳しくは下の登録タグ「塩麹きのこ♪」で「秋のダイエットに☆塩麹きのこ♪」を参照してみて下さいね＼(^o^)／
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2
さつまいもをふかします。※我が家では圧力鍋にさつまいもを丸ごと1本入れ、沸騰してから中火で12分加熱し、切り分けて粗熱を取ります。
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3
2のゆでさつまいもを小さくカットし、1の塩麹きのこを加えて混ぜ合わせます。
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4
黒いりごまを振り、全体を和えれば出来上がり！
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毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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