1歳のお誕生日ケーキ！卵不使用です！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 余ったフォローアップミルクor牛乳or水 ２３０ｍｌ
- 無糖ヨーグルト ３００ｇ
- 飾りの果物 適量
- ベビー用クッキー(飾り用） 適量
- 砂糖 お好みの甘さで
作り方
- 1 ザルにキッチンペーパー4～5枚をのせ、その上にヨーグルトをのせておよそ半日かけて水をきる
- 2 ホットケーキミックスに牛乳または水（我が家はフォローアップミルク）をいれ混ぜる。
- 3 170度に温めたオーブンに型に生地を薄めに流し込み15分～20分焼く（同型の小さめの型が３つあったのでそれに流し込んで焼きました）
- 4 クリームチーズのようになったヨーグルトに砂糖を混ぜる（水分が抜けた分酸味が強くなっていると思います）
-
5
冷めた生地にフルーツとクリームをはさむ
お好みにトッピングして完成です！
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ゆいとろ
現在1歳になったばかりの娘の離乳食を中心に載せていきたいと思います！
離乳食の進み方がとてもゆっくりなので参考になるか解りませんが･･･
メニューに困ったら参考にしてください
お菓子作りも大好きです。
少しずつ載せていきます。
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生地は結構もちもちした感じに仕上がりました。
ヨーグルト好きなため
喜んで食べてくれて嬉しかったです。